Купить оптом тигровые креветки у поставщика в Москве
Тигровая креветка: морской хищник с интересным вкусом
Креветка тигровая, или Penaeus monodon – крупный вид десятиногого рака. Особь получила своё название благодаря специфичному виду, который напоминает окрас тигра. Эти морские обитатели имеют крупный размер, что делает их важным объектом промысла в мировой рыболовной индустрии. Поэтому многие хотят купить креветки оптом.
Эти десятиногие раки обитают в прибрежных водах тропических и субтропических районов Тихого или Индийского океанов. Они любят мелководные зоны с песчаным или галечным дном, где могут находить достаточно еды, мест для укрытия.
Их добывают как в дикой природе, так и на креветочных фермах. В дикой природе их ловят тралами или сетями. На фермах особей разводят в бассейнах, контролируя там условия содержания, кормления. После этого можно купить креветки: поставщики морепродуктов часто предлагают выгодные оптовые условия.
Почему они тигровые?
Они получили своё название из-за рисунка на панцире, напоминающего полосы тигра. Этот рисунок нужен для маскировки в естественной среде обитания, помогая им избегать хищников, надёжно укрываться от опасности.
Промысел десятиногих раков популярен, экономически ценен в разных странах: Индия, Таиланд, Вьетнам, Индонезия. Он даёт рабочие места для людей, считается значимым экспортным товаром для многих стран.
Польза как еды
Penaeus monodon – полноценный морепродукт. Они богаты белком, минералами, витаминами. Это важный источник питания для многих культур и народов, особенно в тех регионах, где морепродукты – основной источник белка, животных аминокислот. В азиатских странах не проблема купить тигровые креветки оптом.
Они обладают сочной мякотью, слегка сладковатым вкусом. Они годятся для жарки, варки, запекания, гриля, при этом сохраняя нежность, аромат – если их не пережаривать. Также сочетаются с разными приправами, соусами.
Морской деликатес можно подавать с овощами, рисом, макаронами, свежими зелёными салатами. Их также часто подают с лимоном, чесноком или зеленью – для подчёркивания их натурального вкуса. В качестве напитков кулинарные эксперты рекомендуют качественное белое вино или свежевыжатые фруктовые соки.
Противопоказания, ограничения
Десятиногие раки – аллерген для некоторых, поэтому их стоит употреблять с осторожностью при аллергии на морепродукты. Их не стоит есть при заболеваниях, связанных с нарушением функций пищеварительной системы.
О компании «Красный жемчуг»
Наша фирма «Красный жемчуг» входит в топ-5 крупнейших поставщиков морепродуктов в России. Поставляем кальмаров, красную рыбу, тунца, форель, мидий, чёрную и красную икру. Оптовым покупателям даём особые условия сотрудничества – подробности читайте тут.
Если хотите купить креветки в Москве (опт) – пишите нам на почту: opt@redgm.ru. Или звоните по этим телефонам: 8-985-333-94-49, 8-911-174-56-87.
