Тут можно купить оптом замороженные стейки из сёмги в Москве

Тут можно купить оптом замороженные стейки из сёмги в Москве

Стейки сёмги: вкусное и полезное блюдо

Сёмга (другое название – атлантический лосось), – это крупная хищная рыба из семейства лососёвых, известная своей нежной, сочной мякотью, богатой полезными веществами. Она обладает ярко-оранжевым цветом, который обусловлен высоким содержанием каротиноидов (например, астаксантин). Рыбная вырезка – признанный деликатес за счёт насыщенного вкуса, мягкой текстуры. Поэтому многие люди желают купить в Москве стейки сёмги.

Рыба обитает и в пресной, и в морской воде. В пресноводных реках особи проводят первую часть своей жизни, а затем мигрируют в море, где набирают вес, достигает половой зрелости. На стадии нереста рыбка возвращается в пресноводные реки – иногда в те самые места, где сама родилась.

Вылов

В России её добывают в северных морях (Баренцево и Белое море), а также на Дальнем Востоке, в Охотском, Беринговом морях. Эти воды являются хорошо подходят для обитания атлантического лосося благодаря чистоте, богатству питательных веществ.

После вылова её быстро обрабатывают, замораживают при низких температурах, что сохраняет её свежесть, полезные пищевые качества. Замороженные стейки могут храниться несколько месяцев при температуре –18 градусов Цельсия или ниже. Всегда можно купить оптом замороженные

стейки из сёмги.

Правильная разморозка

Перед приготовлением замороженную рыбную мякоть нужно хорошо разморозить. Подходящий способ — переместить стейки из морозильника в холодильник и оставить на 12-24 часа. Это сохраняет структуру мяса, его питательную ценность. Быстрая разморозка в воде или микроволновке может негативно сказаться на продукте.

Что содержит

Атлантический лосось — богатый источник омега-3 жирных кислот, которые способствуют здоровью сердца, сосудов, уменьшают воспаления, поддерживают мозговую активность. Она также содержит высокий уровень белка, витаминов D и B12, минералов (селен и йод). Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты помогают снижать уровень холестерина, улучшают общий тонус тела. Те, кто понимают ценность этого деликатеса, стремятся купить замороженный стейк из сёмги.

Приготовление, подача

Стейки сёмги можно готовить по-разному: жарить на сковороде, запекать в духовке, готовить на гриле или на пару. Они хорошо сочетаются с овощами, картофелем, рисом, разными соусами на основе зелени, лимона или лайма.

В качестве напитков подойдут розе, лёгкие красные вина или белые вина (совиньон блан или шардоне).

Как заказать оптом

Наша фирма «Красный Жемчуг» с 2008 года обеспечивает поставки разных высококачественных морепродуктов: мидий, тунца, икры нерки, омаров, форели, креветок, горбуши и т.д.

Оптовикам предлагаем особые условия сотрудничества – подробности читайте тут.

А если вам нужно купить в Москве замороженный стейк сёмги – пишите нам на электронный ящик: opt@redgm.ru или звоните по номерам: 8-985-333-94-49, 8-911-174-56-87.



Корпоративный шоу-рум в центре Москвы

Для наших постоянных клиентов мы открыли розничный шоу-рум при нашем оптовом складе в самом центре Москвы – рядом с м.Киевская! Ждем вас за покупками в будни и выходные!

Возле шоу-рума для клиентов работает бесплатная парковка, также осуществляем доставку по Москве и ближайшему Подмосковью.



Удобный онлайн-магазин

Для удобства наших клиентов работает интернет-магазин премиальной красной икры от производителя с Камчатки, а также креветок, мидий, других морских деликатесов и рыбной продукции.

Доставка осуществляется с соблюдением всех необходимых условий по Москве и Подмосковью. Самовывоз возможен из магазина рядом с м.Киевская.

Перейти

Наши контакты

Мы всегда рады Вас видеть!
Москва. Бережковская набережная, 12Б. Симферопольское шоссе, 3А.

Санкт-Петербург. Шкапина, 50Б.