Где можно купить оптом рыбные консервы в масле (в Москве)
Морские деликатесы: вкус и богатство морей России
Россия обладает богатейшими морскими ресурсами, что даёт нам возможность пробовать разные морские деликатесы. Часть из них – ценный продукт на праздничном столе, атрибут гастрономических удовольствий. Однако не всегда есть возможность долго хранить рыбу или готовить её. В этом случае на помощь приходят консервы.
Это популярный, универсальный продукт, который есть в любом продуктовом магазине. Они удобны, питательны, долго хранятся. И при этом – сохраняют многие полезные вещества, которые есть в мякоти.
Далее расскажем, как идёт добыча рыбы на Магадане, как морепродукты консервируют, почему рыбные банки сохраняют полезные качества даже после длительного хранения. И главное – где купить рыбные консервы в масле.
Дальневосточная ловля рыбы
Магаданская область известна своими богатыми морскими ресурсами, особенно лососевыми видами: кета, горбуша, нерка. Рыбный промысел в этом регионе ведется прибрежных зонах и в открытом море. Промысел организован в строгом соответствии с экологическими нормами и сезонными ограничениями.
Ловля начинается с подготовки судов и оборудования. Затем рыболовные суда отправляются в море на несколько недель или месяцев. Во время промысла морепродукты сразу же охлаждаются на борту судна, чтобы сохранить свежесть до момента доставки на берег – для дальнейшей переработки. Учитывайте это, если хотите купить оптом рыбные консервы в Москве.
Технология консервирования
Консервирование требует соблюдения высоких стандартов, новых технологий. После доставки улова на берег рыба тщательно сортируется, очищается, обрабатывается. Затем её подвергают тепловой обработке, чтобы уничтожить возможные бактерии. Далее рыбу сохраняют в масле, воде или своём соку.
В финале мякоть упаковывают в жестяные банки, которые герметично закрывают и стерилизуют под высоким давлением и температурой. Такой способ увеличивает срок годности без утраты вкуса, питательных свойств продукта. Поэтому обычно не стоит вопрос, где можно купить рыбные консервы – они есть практически в любом продуктовом. Но как быть, если они нужны оптом?
Оптовый закуп консервов
Наша фирма называется «Красный Жемчуг». С 2008 года мы поставляем высококачественные морепродукты по всей России. Сейчас мы входим в топ-5 крупнейших российских поставщиков икры. В нашем онлайн-магазине есть разные дары моря, в том числе консервы.
Если вам интересны оптовые поставки – переходите сюда.
Если вам нужна консультация или хотите узнать больше о том, как купить оптом рыбные консервы (Москва) – звоните нам сюда: 8-985-333-94-49. Это наш московский номер. Любые электронные письма отправляйте в «Красный Жемчуг» на этот e-mail: opt@redgm.ru.
Для покупателей из СБП номер телефона будет другой: 8-911-174-56-87.
