Икра красная лососёвая: купить деликатес оптом в Москве
Красная икра: почему такая высокая цена
Лосось – популярная и узнаваемая рыба на нашей планете. Водится он в северных морях и океанах, является объектом промышленного рыболовства. Лосось отличается нежным мясом и прекрасным вкусом, что делает его ценным рыбным видом. Но особенно примечательна его икра – красная лососевая (оптом).
Эти икринки – настоящий деликатес, полезный продукт питания. Они богаты белком, жирными полиненасыщенными кислотами Омега-3, разными витаминами: А, D и E. Продукт обладает насыщенным вкусом. И ценится во многих странах как деликатес, который принято подавать к праздничному столу. Поэтому красную икру так высоко ценят в мире.
Причины высокой цены на деликатес обоснованы. Процесс добычи и переработки трудоёмкий, длительный. Рыбу нужно поймать, аккуратно извлечь икру, очистить её от пленок, мембран, а затем аккуратно расфасовать по банкам. Всё это требует большого труда, оборудования. Лосось – объект сохранения, его лов под контролем, что также влияет на цену. Если купить икру красную в Москве оптом – это будет относительно недорого.
Как еда
Её можно употреблять как самостоятельный продукт или добавлять в разные блюда. Классический способ приготовления икры – сервировка на тосты, тарталетки или бутерброды с маслом или сливочным сыром. Деликатес можно добавить в салаты, пасту или использовать для приготовления роллов, суши.
Имейте в виду, что это очень жирный продукт, поэтому её не стоит часто употреблять помногу.
Как культурная ценность
Традиции употребления красной икры отличаются в странах мира. В Японии она считается дополнением к рису, а в России её часто подают к водке или шампанскому. В любом случае деликатес всегда остается символом богатства, изобилия. Если нужна в Москве икра оптом – ищите проверенные компании.
Занятные факты:
- Иногда икринки берут в качестве приманки на рыбалку.
- Племена на севере Канады употребляют её в сыром, необработанном виде.
- В Америке и Канаде её часто добавляют в бургеры, сэндвичи.
- В Москве опт икры налажен хорошо.
- Самый нежный вкус – у икринок, добытых на Сахалине.
Заказать
Если нужно получить этот деликатес – обращайтесь в нашу компанию «Красный жемчуг». Мы входим в пятёрку наиболее крупных оптовых поставщиков икры в России. Также поставляем другие морепродукты: лосося, дораду, стейки сёмги, форель, кальмаров, камчатских крабов.
Работаем с 2008 года. Оптовым покупателям предлагаем выгодные условия.
Если нужно купить в Москве красную икру (опт) – звоните нам по телефонам: 8-985-333-94-49 (Москва) или 8-911-174-56-87 (Санкт-Петербург). Письменные запросы отправляйте на наш адрес: opt@redgm.ru.
