красной икры Оптовая поставка

красный жемчуг — ваш икорный сомелье

Поставляем соленую и солено-мороженую лососевую икру напрямую от лучших производителей Камчатки, Сахалина, Хабаровского края, сохраняя первозданные свежесть, вкус и свойства продукции

  • Нерка
  • Горбуша
  • Чавыча
  • Кета
  • Кижуч
  • Почему выбирают Красный Жемчуг?

    • Лидеры на рынке

      Входим в ТОП 3 крупнейших поставщиков красной икры в России

    • Большой ассортимент

      Предлагаем самый широкий выбор икры в России: от доступных до премиальных вариантов на любой вкус

    • Поставка в любое время года

      Сотрудничаем с несколькими заводами на эксклюзивных условиях, что гарантирует нашим клиентам бесперебойные поставки икры в любое время года

    • Профессиональный сервис

      Предлагаем гибкие условия покупки и бронирования, а также профессиональную информационную поддержку: предоставим актуальные сведения о рынке и поможем сделать правильный выбор

    Удобные варианты фасовки икры

    Поставляем икру зернистую соленую и солено-мороженую тихоокеанских лососей следующих видов: Нерка, Горбуша, Кета, Кижуч, Чавыча

    • Весовая

      Контейнеры - идеальный вариант для крупных заказов и оптовых закупок.

      • Кубоконтейнер: пластик
        Объем: 13 и 25 кг
        От ведущих производителей Камчатского Края, Сахалина и Хабаровского края.
    • Фасованная

      Пластиковые или металлические банки: удобный формат для розничной продажи, позволяющий предложить клиентам разные варианты упаковки и объема.

      • СОНИКО-ЧУМИКАН (тм):
        Банка: пластик, ж/б, стекло.
        Объем: 140, 200, 250, 500 гр.
      • ВОСТОЧНЫЙ-БЕРЕГ (тм):
        Банка: пластик, алюминий.
        Объем: 125, 200, 240, 500 гр.
      • КРАСНЫЙ ЖЕМЧУГ (тм):
        Банка: пластик.
        Объем: 220, 470 гр.

    От чего зависит ценообразование?

    Диапазон значений к общему вылову в сезон

    • 60-75% Горбуша
    • 8-25% Кета
    • 10-17% Нерка
    • 2-5% Кижуч
    • <1% Чавыча
    • Сезонность

      Поступление свежей продукции в продажу напрямую зависит от природного графика нереста лососей и научного прогноза на сезон.

    • Вылов

      Цена и межвидовое разнообразие связано с динамикой и итогами вылова и зависит от долевого распределение вида лосося по результатам путины.

    График нереста на Дальнем Востоке

    Поставка икры вне зависимости от сезона

    Путина каждого сезона непредсказуемая, и не всегда радует рекордными выловами, нередко за «рыбным» годом следует «нерыбный»

    Данные по итоговому вылову

    • Гарантированная поставка

      Мы являемся эксклюзивными агентами нескольких заводов, что гарантирует нашим клиентам бесперебойные поставки икры в любое время года.

    • Правильное хранение

      Температура хранения:

      • Соленая икра — 4 — 6 ℃
      • Солено-мороженая икра —18 ℃

      Срок годности икры зависит от применяемых изготовителем ГОСТ или ТУ и может быть от 9 месяцев до 2 лет.

    • Прямой доступ к лучшим производителям

      Благодаря нашим эксклюзивным договорам с заводами, вы получаете доступ к самой свежей и высококачественной икре прямо от производителя.

    • Информация о вылове из Telegram-канала РЫБФРОНТ

      К 25 сентября вылов тихоокеанских лососей составил 226,2 тыс т, сообщают эксперты ТГ-канала РЫБФРОНТ со ссылкой на данные ВНИРО.

      Традиционно лидируют камчатские рыбаки с выловом в объёме 130,6 тыс т (57% от общего вылова). На Сахалине добыто 45,3 тыс т. В Хабаровском крае – 39,2 тыс т, на Колыме – 8,9 тыс т, в Приморье – 1,9 тыс т, на Чукотке — 306 т.

       

      Читать подробнее

    Как происходит поставка икры?

    • Подготовка к сезону вылова

      Вылов лосося начинается в сезон путины, который длится с конца мая по сентябрь и зависит от вида лосося и места нереста. За несколько месяцев до начала путины, специалисты отрабатывают сценарии производственного цикла.
    • Первые поставки

      Первую малосольную икру, с мест вылова доставляют вертолетом или экспресс доставка автомобилем, а затем прямым авиа сообщением в Москву. Это позволяет обеспечить наших клиентов первой икрой всего через три дня после вылова.
    • Оптимизация поставок

      С увеличением объемов вылова акцент смещается на морские и железнодорожные перевозки в рефрижераторных контейнерах, это позволяет равномерно распределять продукцию по сезону и способствует снижению ее стоимости.
    • Мультимодальная логистика

      Использование различных видов транспорта обеспечивает оптимальное распределение поставок икры, сохраняя свежесть и вкус продукта, а также минимизирует риски и повышает надежность поставок.
    • Контроль качества

      Мы поставляем только качественную проверенную продукцию, прошедшую обязательную маркировку в системе «Честный знак», что гарантирует полную прослеживаемость товара от места вылова до конечного потребителя.

    Как проходит Контроль качества?

    Мы уделяем особое внимание контролю качества

    • Внедрена и сертифицирована система менеджмента качества, основанная на принципах ХАССП.

    • Разрешение Россельхознадзора на экспортную деятельность в страны СНГ. 

    • Используем систему маркировки «Честный знак» и весь процесс хранения осуществляется с применением партионного учета.

    Поставляем напрямую с дальнего востока

    Работаем напрямую с лучшими производителями икры и морепродуктов на дальнем востоке. А большая география производств обеспечивает нас продукцией на круглый год независимо от сезона

    • 40+

      Более 40 партнёров рыбодобывающих предприятий поставляют продукцию восхитительного качества

    • 5+

      Наша продукция добывается минимум в 5 регионах дальнего востока

    Расположение производств

    Поставляем икру по всей России

    Икру можно забрать с наших складов в Москве и Санкт-Петербурге или заказать доставку в другие регионы Узнать подробнее

    Заказать икру

    розничный шоурум в центре москвы

    Приглашаем в наш розничный шоурум, где вас ждет богатый выбор икры! Здесь вы можете оценить ее качество, попробовать на вкус и выбрать идеальный вариант по своим предпочтениям.

    Мы поможем подобрать икру для любого случая и предложим удобные варианты упаковки, чтобы ваш подарок или дегустация стали по-настоящему особенными.

    Узнать подробнее

    Наши Партнёры

    • Интернет-магазин, в ассортимент которого входит икра и другие морепродукты, добытые в районах Камчатки.

    • Онлайн магазин с широким выбором икры и морепродуктов.

    • Рыбодобывающее предприятие, которое занимается прибрежным промыслом дикой рыбы.

    • Рыбоперерабатывающее предприятие. Основные виды продукции: мороженая рыба, икра, молоки и соленая зернистая икра.

    красный жемчуг — ваш икорный сомелье

    • Наша миссия — дать непревзойдённый сервис каждому оптовому и корпоративному клиенту. Поэтому у нас работают только профессионалы, которые разделяют наши ценности и понимают важность каждого клиента

    • 1000+ Тонн продукции в год
    • 40+ Лучших производителей РФ
    • 250 Тонн продукции вмещают наши собственные складские базы с холодильно-морозильными камерами с мультитемпературным режимом
    • топ 3 Входим в список крупнейших поставщиков красной икры и занимаем лидирующие позиции в отрасли по ассортименту и качеству продукции

    Наше преимущество — наш подход к работе

    • Напрямую с Дальнего Востока

      Наша продукция отправляется напрямую с мест добычи: Камчатки, Сахалина, Хабаровского края.

      Обеспечиваем своих клиентов икрой «первой» нерки уже через три дня после открытия путины прямым авиасообщением до Москвы.

      Поставляем продукцию с Дальнего Востока
    • Логистика и инфраструктура

      Поставки осуществляются авиа сообщением, морским путем, железнодорожным и автомобильным транспортом, что позволяет распределить поставки икры наиболее оптимальным образом, сохраняя свежесть и вкус продукта.

      Продукция хранится в собственных современных складских базах, где процесс от приема заказов до отправки товара происходит в одном месте. Это обеспечивает комфорт при покупке и минимальные временные затраты.

      Отправляем авиа, ЖД и морем с соблюдением необходимых условий
    • Контроль качества

      Каждая партия продукции проходит лабораторные испытания и выпускается в оборот только после полного соответствия всем нормам.

      Поставляем только качественную икру, прошедшую проверку и имеющую маркировку, обеспечивающую полную прослеживаемость товара от производителя до потребителя по системе «Честный знак».

      Контроль качества на всех этапах
    • Команда профессионалов

      Каждому клиенту мы выделяем персонального менеджера, который будет предлагать лучшие возможности для заказа продукции, а гибкие условия покупки и бронирования сделают ваш выбор максимально удобным.

      Команда профессионалов, нацеленная на результат

    Частые вопросы

    Здесь вы сможете найти ответы на часто задаваемые вопросы о нашей работе. Если вы не нашли тут нужный вопрос, то вы всегда можете связаться с нами, чтобы получить бесплатную консультацию

    • Какова минимальная сумма заказа для оптовых клиентов?

      У нас нет ограничений по минимальной сумме покупки. Ограничения касаются лишь минимальной неделимости упаковки тарной единицы (бак, мешок, коробка).

      Какие условия доставки вы предлагаете?

      Икру можно забрать с наших складов в Москве и Санкт-Петербурге самовывозом или воспользоваться услугами логистического сервиса комании. При определенных условиях данная услуга может быть бесплатной в пределах Москвы или Санкт-Петербурга.

      Какие гарантии вы предоставляете на свою продукцию?

      Вся наша продукция имеет необходимые сертификаты качества и соответствия и предоставляется по запросу или при отгрузке продукции.

      Предоставляете ли вы скидки для постоянных клиентов?

      Мы обсуждаем с постоянными клиентами условия сотрудничества и формируем персонализированные предложения.

      Как я могу сделать заказ?

      Оформить заказ и приобрести продукцию могут юридические и физические лица, для этого нужно заполнить форму обратной связи на сайте или связаться с менеджером компании по телефону или электронной почте.

    Другая продукция

    Вся продукция
    • Креветки

      Свежемороженные креветки высшей категории

    • Рыба

      Широкий ассортимент свежемороженной рыбы

    • Крабы

      Свежие крабы и натуральное крабовое мясо

    • Консервы

      Рыбные консервы и пресервы

    Получить прайс-лист

    Хотите получить актуальные цены на икру и морепродукты? Оставьте заявку и мы отправим вам актуальный прайс-лист

    Санкт-Петербург
    Пискаревский проспект, 131, стр. 4
    Москва
    • Бережковская набережная, 12Б
    • Симферопольское шоссе, 3А
    КОНТАКТЫ

    ошибка

    Пожалуйста, повторите отправку данных

    Заявка отправлена!

    Мы свяжемся с вами в течение 15 минут (в рабочее время)